Aperitius

• Pa, olives, allioli o manteg

  (Cost addicional)

  ---

Entrants

• Cremes  Sopas

  Tomàtec, o espàrrecs

  Sopa de brou

   Sopa de caldo

  ---

• Amanida

  Amanida verda tradicional i Amanida variada

  ---

• Degustació

  Frito mallorquín

  Espàrrecs en maionesa

  Gaspatxo

  ---

• Ous i truites

  Huevos Fritos y Huevos Fritos con Bacon

  (Ambos con patatas fritas)

• Truita Sencillas

  Truita francesa y Truita espanyola

• Truita Sabrosas

  Truita de gambes, Truita pernill, Truita de formatge

  ---

Tramuntana

---

• Varietat de Carns i rebossats

  Pit de pollastre a la planxa

  Pit de pollastre a la pebrassa

  Entrecot a la planxa

  Entrecot a la pebrassa

  Llom de porc a la planxa

  Lom de porc a la pebrassa

  Costelles de bé a la planxa

  Lom de porc a la pebrassa

• Graellada de carns variades a la planxa

  Escalope de pit de pollastre

  Escalope de porc

  Cordon bleu de pit de pollastre

  Cordon bleu de porc

  Pilotes en salsa i patates fregides

  ---

Els Peixos i marics

Del dia

Lluç a la planxa

Lluç a la romana

Lenguado a la parrilla

Llenguado a la planxa

Llenguado fregit

Orada a la planxa

Llop a la planxa

Calamars a la planxa

Calamars a la romana

Sípies a la planxa

musclos a la marinera

Graellada de peixos a la planxa

Gambes a la planxa

Gambes al all

Gambes a la romana

---

Especialitats

• Mínim 2 persones

  Paella de la casa

  Paella marinera

  Arroz a la marinera

  Bullabessa de peix

  Sopa de peix

  Sarsuela a la marineraa

  Arros brut

  ---

Especialitats per encàrrec

• 1 dia abans

  Cuixa de bé al forn

  Tumbet mallorquí

  Conill en ceba

  Paella vegetariana

  Caldereta de llagosta

TEMPTACIONS

---

Creme Catalana

Fan

Fabiola

Dolç de formatge

Mouse de cocholate